美味土豆饼的做法：
一、食材、土豆一个，胡萝卜适量、葱花、鸡蛋一个、面粉适量、盐、调料（麻辣鲜）。
工具：电饼铛
二、土豆切片，放盘子里烧开水蒸10分钟左右，取出捣成泥。胡萝卜切丁开水煮一分钟。
三、土豆泥，胡萝卜丁，葱花，鸡蛋一个，面粉，适量盐调料（也可在加少许油）搅拌成糊。
四、电饼铛热锅刷一层油，把搅好的土豆饼糊摊成一个个小圆饼形状，盖盖煎双面焦黄即可。
仅供参考，可根据个人口味微调配方做法
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