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清炒土豆丝
By我是土豆
土豆的最爱最普通的食材带给我们震撼的味觉
原料:土豆、小葱、生抽、蚝油、盐。
做法步骤:
第1步、土豆洗干净去皮,切一半。
第2步、把一半的土豆切成片。
第3步、把片切成丝(把土豆丝放入清水中浸泡)。
第4步、锅内加油,葱花爆香。
第5步、倒入土豆丝翻炒。
第6步、加入生抽、蚝油、盐。
第7步、翻炒均匀。
第8步、出锅了。
小贴士:
土豆丝一定用清水浸泡淀粉,这样的土豆丝清脆可口
来自美食天下我是土豆的作品。
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