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土豆，我家饭桌上最常见的蔬菜之一，好吃又便宜，一斤才2块钱，今天到市场买了6个也就4块钱，可以吃好几顿了呢。别看土豆便宜，人家的营养价值可高着呢。土豆的营养成份很全面，富含蛋白质、多种维生素以及钙、钾等多种微量元素，其中维生素C的含量是苹果的6倍，维生素B含量是苹果的4倍，而且食用土豆容易有饱腹感，热量又低，很好的减肥美容蔬菜哦。
土豆的做法也多种多样，而且是怎么做都很好吃的，今天就给大家其中一道快手又好吃的菜，红烧土豆片，几分钟就能上桌，味道超赞，老公说比肉还好吃呢，一盘很快就被秒光了，还要求明天再做一次。
红烧土豆片
土豆：1个蚝油：适量老抽：适量白糖：适量葱：2根
1、土豆去皮，清洗干净，切成薄片。
2、将蚝油、老抽、白糖加入碗中，加入适量清水，搅拌成酱汁备用。
3、锅中加入适量食用油。
4、放入土豆，煎炒出香味。
5、将调好的酱汁倒入，稍微翻炒一会。
6、再加入适量清水。
7、盖上锅盖，焖煮3分钟。
8、掀起锅盖，收汁，加入适量葱花，炒匀，出锅。
这道红烧土豆片就完成啦，是不是很简单呢？超美味的，值得一试哦。好吃不怕胖，还有比这赞的么，哈哈。
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