不用死磕这样烤土豆保准个个空心秒变

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一款特别风趣的迷你气泡洋芋,脆脆的,香香的,洋芋味特别浓密。固然要论好吃的话,许多洋芋类的小零嘴都比它好吃,但它的看点是,明显是个洋芋泥,烘烤以后就变为了空腹。材料很容易,以前有许多人示意不怎样能烤出空腹,原本和洋芋的品德相关很大,要选又干又面的朔方黄心洋芋,淀粉含量高,水份少,云云新手一次也能胜利。固然像湖北地域的黄心小洋芋也也许,不过呢,含水量也容易高,那末即使也许烤出空腹,不过阻挡易脆。假若众人想试试这个容易风趣的洋芋配方的话,安顿起来吧~迷你气泡洋芋

材料

洋芋g

黄油20g

盐适当    

做法①将洋芋去皮,切块,上蒸锅,蒸大抵12分钟左右,以筷子能轻便插入为熟。②将蒸熟的洋芋放入清洁的容器中,用压泥器压成泥,只管压地平匀细腻。③将室温软化好的黄油列入洋芋泥,行使洋芋泥的余温,陆续搅拌,使黄油统统合并在洋芋泥之中。

④再列入一点盐调味,只管搅拌平匀。

⑤将调好味的洋芋泥装入裱花袋中,裱花袋装有裱花嘴,在铺了油纸的烤盘上挤出花形。⑥放入预热好的烤箱,高低火度烘烤30-40分钟,上色便可。洋芋泥在烘烤的光阴会渐渐膨胀,外皮变硬,内中孕育空气层,最后变为咱们看到的气泡洋芋。tips☆洋芋最佳采用含淀粉量较量高的洋芋。☆裱花嘴纹路较量细的裱花嘴,不能用大褶皱的曲奇嘴。否则也烤不出空腹成效。☆烘烤的温度不能过高,否则容易表面上色过深,内里还没烤透。预览时标签弗成点收录于合集#个

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