在东北街上随处可见饭包的身影;
逛街的时候好些人时常在小摊上打个饭包边走边吃
在东北家里饭桌上也时常见到打包饭,话不多说,跟大家分享打包饭的做法:
第一步:一碗豆瓣酱,最好是东北正宗的豆瓣酱,想起来都流口水
第二步:炒三个鸡蛋备用
第三步:锅中放入底油,将切好的辣椒粒放入锅中翻炒
第四步:加入炒好的鸡蛋和豆瓣酱翻炒变色
第五步:准备一碗土豆泥放入葱花搅拌均匀
第六步:东北米饭那是必须要滴了,最好是二米饭
第七步:把土豆泥还有炒好的鸡蛋酱米饭放在一起搅拌,花生可放可不放,放些香菜末就更香了
最后一步也是最重要的一步,取一片生菜/白菜叶放入搅拌好的饭菜用菜叶包好即可。
可谓是有菜有饭的一道美食,在北方无人不知、无人不晓;在南方大多数小伙伴们都不知道东北的饭包是什么,看了这篇文章就知道了!
持续更新,喜欢的宝宝可以
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