功效：
1.排毒瘦身:土豆具有低脂肪、多纤维的特点，食用土豆不仅能促进肠道蠕动帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效，是肥胖者减肥的佳品。
2.增强免疫力:土豆中含有丰富的蛋白质，其中更有人体必需的8种氨基酸，它对于增加人体抵抗力，提高免疫力有着很好的作用。
3.降低血压:土豆含有丰富的钾，有降低血压的功效。
食用禁忌：
土豆+香蕉=产生雀斑
土豆与香蕉同食，面部会生雀斑
土豆+西红柿=消化不良
土豆与西红柿同食会导致食欲不佳，消化不良。孕妇慎食，以免增加妊娠风险
营养黄金组合：
土豆+茄子=预防高血压
土豆与茄子同食，有延缓衰老，预防高血压的攻效
土豆+牛肉=保护胃黏膜
土豆与牛肉同食，不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
实用小贴士：
将新鲜的土豆放入一个干净的纸箱里，再放入几个绿苹果，一般纸箱放入4~5个即可，这样可让土豆保存很长时间。
