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周末早上，来分享咸香土豆饼的做法，超级简单的材料，超级简单的做法，味道却超级香！超级简单的材料，超级简单的做法，味道却超级香！
1、低筋面粉g,玉米淀粉30g,食用小苏打1g,植物油40g,盐2g,土豆80g，植物油40g;
2、土豆切块蒸熟，将蒸熟的土豆压成土豆泥；
3、将低筋面粉，玉米淀粉，小苏打，盐混合过筛，倒入植物油；
4、用手拌匀，混合成松散小疙瘩状；
5、将土豆泥加入到混合号的面粉中，揉成面团，如太干了，可以加少许清水；
6、将揉好的面团用擀面杖擀成薄片，越薄越脆额；
7、将薄片切成小方块，用叉子在面饼上戳一些小孔，表面用刷子刷一层水，水干前撒上一些椒盐；
8、烤箱上下管度预热10分钟，放在中层烤15分钟即可。
小窍门：1、如不喜欢颜色太深的，可以降低温度，延长烤制时间；
2、喜欢芝麻等，在撒椒盐的时候，也可以撒一些芝麻装饰。
3、家中无椒盐，可直接用食盐代替。
