好吃的菜总是受人们的欢迎，不管你在哪里，只要有这道菜你都会点，因为你喜欢吃它。很多城市土豆是最受欢迎的，不管是在菜馆里还是大街上，土豆都是很常见的，但是在家里做土豆这样做更好吃。
下面我来为大家说说如何做这道美味的土豆，土豆洗干净，去掉土豆皮，这是很简单的了，我们要做的不是土豆红烧肉，也不是青椒洋芋丝，而且简单的炒土豆片。
去掉皮后就将土豆切成薄片，可以用刀切，也可以用其他工具哦，我用的是去土豆皮的工具做的土豆片。切好片后用清水泡着，因为水可以去掉土豆上的淀粉，这样炒的时候土豆才不会被淀粉弄在一块。
最后一步就是将土豆放最后要做的就是将土豆片放入油锅炸一下，别炸太干，然后盛出来再放锅里炒，再放上辣椒面，这样炒的土豆很香，上桌大家都争着吃。是不是很简单，喜欢就赶快去做吧！
