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导语：春天吃海虾，牛羊肉不如它，肉质松软减少胆固醇，还有补肾功效
海鲜是我们日常饮食中经常会出现的一类肉食，种类丰富，鱼、虾、贝类都是属于海鲜，海鲜可以经受得住多种的烹饪，蒸、煮、炒，制作出来各种各样的美味食物，无论是哪一种海鲜，营养价值都是非常高的，除了能够补充人体所需的一些基本能量元素外，还可以提供其他多种丰富的营养，不少的海鲜都有着补肾助阳的功效，不过其他种类的海鲜价格都比较昂贵，而海虾则是相对来说，价格比较实惠的一种，同样也是非常大众的一种食材。
而海虾不只是在吃的时候口感肉质松软，而且还有减少胆固醇，和补肾的效果。而一直以来都是一个经久不衰的话题，除了可以通过药物来做疗效外，我们还可以在日常饮食中做到注意，海虾的补肾作用还算是非常强大的，所以说男性朋友应该要经常的吃一吃，会有很好的效果。其实海虾除了吃起来补肾效果好之外，还可以减少胆固醇在血液中的含量，，所以说海虾是一种男女老少皆宜食用的食材，毕竟胆固醇这种东西，谁都可能会出现。而用其做出来的菜肴，吃起来的效果同样会是非常棒的，下面我们一起来学习。
香辣海虾焗鸡翅的做法：
备用食材：翅中6个，海虾8个，土豆1个，西兰花适量，南瓜半个，干辣椒3个，大蒜适量，花椒少许，生抽适量，豆瓣酱适量，糖适量，料酒适量；
制作过程：第一步，土豆和南瓜削去皮清洗干净，切成小块，大蒜切成片；
第二步，西兰花掰成小朵，放在淡盐水中浸泡一会，捞出来清洗干净；
第三步，海虾从背部将虾线用牙签剔除，清洗干净，翅中对半切开清洗干净；
第四步，炒锅倒上少许油，放入处理好的翅中和蒜片，煎至双面微黄盛出备用；
第五步，重起一锅，倒上少许油，放入豆瓣酱，小火炒出红油，再下入干辣椒和花椒，翻炒出香味；
第六步，下入煎好的翅中，翻炒均匀，加上南瓜丁、土豆丁和海虾；
第七步，加上料酒、生抽、糖和水，烧开后，小火焖煮5分钟；
第八步，锅中添上水，加上点食用油，待水煮开后，放入西兰花，焯烫至变色后捞出；
第九步，放入锅中，加上适量的盐调味，翻炒均匀后，即可出锅。
烹饪小技巧：1、鸡翅处理干净后，需要提前放在锅中，加上蒜片煎制，这样可以很好取出鸡翅的异味，豆瓣酱和干辣椒的量可按照自己喜好自行增减，海虾的处理相对来说比较简单，去除虾线清洗干净即可。
2、在春天这个万物蓬勃生长的季节，我们的身体也是补充能量的最佳时机，尤其是对于男人来说，补肾壮阳的需求，在春天就应该多吃一吃海虾这种海鲜产品，一般的牛羊肉也不如海虾，所以说想要补肾减少胆固醇，还是吃海虾的效果比较好一些，多吃一吃会更加健康的。
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