白癜风专家李从悠 http://nb.ifeng.com/a/20190701/7506223_0.shtml
大家好，啤酒瓶盖在我们日常生活中，相信很多人都是直接将其扔掉吧。但你知道吗？啤酒瓶盖其实它的作用有很多，前两天刚和大家分享了，如何去利用啤酒瓶盖对鱼鳞进行处理。今天呢，我还要给大家带来一个更好的妙用，想要跟我学习一下的朋友，就让我来带你了解一下吧。往土豆上放上一个啤酒瓶盖，就能起到很好的去皮效果，还不用担心会破坏土豆的果肉，效果特别好。
1、我们平时厨房中，在对土豆进行去皮的时候，都会习惯性的利用菜刀，或者是削皮刀去对土豆进行去皮。菜刀去皮会把土豆皮削得特别厚，而削皮刀削皮，使用起来会很不方便。特别再遇到有坑洞的地方，就会特别麻烦。所以这个时候，我们就可以选择一个啤酒瓶瓶盖，然后利用啤酒瓶盖，带有锯齿边缘的那一面，去刮土豆外皮，只需轻轻一用力，就能把土豆皮给刮下来，而且土豆皮特别薄。
2、利用啤酒瓶盖去刮土豆皮，效果是非常快速的，尤其是那种刚出土没有多久的新土豆，去皮效果会变得更好，只需轻轻一刮一扯，就能把土豆皮成块、成块的给撕扯下来，还能保证土豆特别光滑完整。如果你家里的土豆，属于那种比较老一点的土豆的话，这种土豆我们要先用清水，将其外面的渣土给它清洗干净。接着再利用酒瓶盖，去对其进行刮皮处理，就会显得更容易。
3、啤酒瓶盖除了可以用来刮土豆外皮以外，我们还可以将其用来剥大蒜皮，平时家里剥大蒜的时候，用手去剥大蒜的话手会特别疼，而且很难剥，要慢慢的去抠大蒜皮。如果是长时间去剥大蒜的话，手还会特别的辣，手大拇指会受不了。所以这个时候，我们就可以准备一个啤酒瓶盖，然后利用啤酒瓶盖轻轻一刮，很容易就能把大蒜外皮给它剥下来，非常快速又方便，半分钟就能剥一个大蒜。
4、其实啤酒瓶盖的作用还有很多，例如将啤酒瓶盖，用来刮姜外皮的话，效果也是特别棒的。最后我们要把刚刚刮好的大蒜、生姜，将其切成末备用，然后再把去掉皮的土豆，将其切成薄片以后，再切成土豆丝备用。最后我要给大家带来一道，爆炒土豆丝的美食制作方法，喜欢吃的朋友，就跟着我一起来学学。首先切好的土豆丝，我们要把土豆丝放入清水当中，用清水将其浸泡几分钟，去除土豆丝表面淀粉。
5、家里有胡萝卜的朋友，再准备适量胡萝卜丝。然后起锅热油，锅中加入适量食用油，接着把准备好的蒜末、姜末，再准备一些干辣椒加入锅中，将其炒出香味。最后把准备好的土豆丝控干水分，加入锅中大火翻炒均匀，将土豆丝炒至半透明状态的时候，往锅中加入少许食盐，一点点白醋，最后加入胡萝卜丝，将其与土豆丝一同翻炒均匀。等所有食材断生以后，美食即可出锅进行食用。
总结：
好了，今天有关啤酒盖的知识分享就到这里了，还给大家分享了一道，炒土豆丝的美食制作，对于我的知识分享，各位觉得有用吗？请收藏起来，给周边的朋友、家人也分享一下吧。
