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昨天大叔陪老婆逛菜市场的时候,看见西兰花挺新鲜的,顺手就买了几颗。西兰花是我们大家日常生活中,经常会吃到的一种蔬菜之一,还有一种叫法是花椰菜,被也称做绿菜花。西兰花的做法无非就两种,凉拌或者素炒,老婆说拿西兰花做饼子,对于这个大叔还真没吃过,今天我也开开眼!
由于西兰花含水量高达90%以上,而热量较低,对减肥的朋友来说,既可以填饱肚子,又不会使人发胖。常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品。西兰花是十字花科蔬菜,富含维生素C,多食对身体有益处!今天大叔下厨房教你做好吃的西兰花蔬菜饼,味道真的很不错,还能减肥呢!
西兰花g、土豆一个、胡萝卜半个、鸡蛋、两个、大葱半根、盐3g、黑胡椒3g、橄榄油10g、面包糠g
1、首先准备食材,洗干净备用即可;
2、然后把土豆、胡萝卜切丝剁碎;
3、西兰花切碎,加入切好的土豆胡萝卜,葱碎,磕入俩鸡蛋;
4、加入面包糠;
5、搅拌均匀即可;
6、放入烤箱众,把烤箱度预热20分钟;
7、放进刷好橄榄油的烤盘整理成心形或者圆饼;
8、放入烤箱烤十分钟翻面再烤五分钟;
9、可以搭配番茄酱或者沙拉酱、酸奶蘸食!
好吃又美味,还可以让你瘦身的西兰花蔬菜饼,是不是想来一块尝尝呢?
大叔小提示
1、早餐要吃好,也要吃饱,这份西兰花饼足够三口之家食用,适合早餐做!
2、烤箱温度和时间需要根据你家烤箱型号来定,记得看说明书!
3、没有烤箱可以用电饼铛。
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