土豆这样的做法你们吃过吗？网友：才知道土豆这么做竟然这么好吃，今天小编要给大家分享的是土豆，做出来的同时我们肯定都没少吃土豆吧，你们会喜欢吗？还不如小编是喜欢得不要不要的，特别是大盘鸡里面的土豆块，吃起来特别的香软好吃，并且酸辣土豆丝也是受到很多人们的喜爱，每次到饭店里面吃米饭，很多人必点这道酸辣土豆丝。
但是今天小编给大家分享一个土豆的新吃法，做法特别的简单，吃起来味道特别的好，并且这样吃可以让土豆的营养最大化哦，土豆的营养本来就知道，这点大家应该是知道的，并且土豆还有另外一个名，你们知道吗？他就是马铃薯，是不是还有人不知道呢？其实小编也是这几年才知道，原来马铃薯就是土豆啊，土豆中含有高含量的淀粉特别养人哦，并且土豆中还含有蛋白质，脂肪，粗纤维等多种营养成分，土豆具有降血压的作用，还有抗衰老的功效哦。
土豆的好处很多，但是我们在买土豆的时候一定要好好的挑一挑，因为土如果储存不好的话，会有发芽的迹象，在这种情况下我们是不能食用的哦，所以说如果土豆上面有发青的现象或者生牙的现象，这我们都是不能吃的，如果有发青的我们把它消掉，亲密的还是凑合可以吃的，但是如果土豆上面都长牙的话，我们最好就不要吃了它，有一定的毒素哦。好啦，我们了解完土豆以后，接下来来看一看今天小编给大家分享的这个土豆的美味做法吧，就是凉拌土豆丝。
凉拌土豆丝
很多人都知道土豆可以炒着吃，但其实土豆也可以凉拌的吃肉，并且味道还不错，喜欢的朋友们都一起来学一学吧，首先我们要挑选一些圆圆胖胖的土豆，把土豆清洗干净，然后去皮，先把它切成薄薄的片，然后再把它切成比较细的细丝，能把土豆丝都切好以后，我们要立马把土豆丝泡在水里，因为土豆比较容易被氧化，所以说我们要放在水里面防止它氧化，最主要的是要泡掉它上面的一些淀粉，当土豆都切好以后，我们要把它绰一下，水先烧半锅水，等到水开以后。
在水里面撒入适量的盐，然后把土豆丝放进去，焯水一分钟捞出，再用凉水把它冲洗干净，放在一个容器中，如果觉得光土豆丝不好看的话，我们还可以吃一些萝卜丝，青椒丝一起搭配在里面让它颜色的好看一些，然后我们倒入适量的盐，醋，鸡精，白糖，味精，辣椒油，香油，然后我们准备一些小葱，把它切成葱花，然后起锅烧油，把葱花放进去，小火慢慢的煸香之后把葱花带油一起泼到土豆丝里面，搅拌均匀，好了，凉拌土豆丝就做好了，别看这简简单单的一道菜，吃起来味道超级的好，并且在这寒冷的冬天吃都没有觉得特别的冷，反而觉得特别的爽口。
土豆这样的做法你们吃过吗？没有吃过的朋友们都不妨试一试吧，味道真的是意想不到的好。今天给大家分享的这个酸辣土豆丝你们都学会了吗？喜欢的朋友们都可以收藏一下，以后想做的时候就可以拿出来学一学做一做，土豆这样的做法你们吃过吗？才知道土豆这么做竟然这么好吃，好了，小编今天的分享就到这里来，谢谢大家的支持与分享，如果你们还有什么美味的好吃做法，都可以在这里留言好了。
