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清蒸梅汁黑耳鳗：中药材黑耳鳗又称作“鳗鲡鱼”；也有地区称作：黑鳗鱼；鳗鱼；鳗鯬;鳗鯠;鯬鯠;风鳗;青鳝;蛇鱼;白鳝;白鳗;中药鳗鲡鱼为鳗鲡科动物鳗鲡的全体，，捕后除去内脏，洗净，鲜用或晒干。黑耳鳗的功效与作用：健脾补肺；益肾固冲；祛风除湿；解毒杀虫！
鸡蛋抱饺：不管是南方人，还是北方人，饺子在咱们心目中可是有着至高地位的。它可以是主食，也可以是小吃；它可以煮着吃，也可以蒸着吃，但我觉得这么做最好吃，撒上黑芝麻，葱花，是不是特有食欲？
凉拌土豆片：土豆好吃，但很多人却害怕吃，担心土豆吃了会长胖。其实，土豆吃了并不会长胖，反而因为食用土豆容易饱腹，而起到减肥作用，做法超级简单，不受油烟困扰，不受热气侵袭，无油低脂，麻辣开胃，超美味
鸡刨豆腐：鸡刨豆腐又称凉拌豆腐，是一道传统的特色名菜，属于鲁菜或东北菜。豆腐不用切刀，直接用铲子压碎就可以了。鸡蛋也不用打散。该菜清淡，爽口，味道很鲜，是很好的下饭菜。
胡萝卜炒杏鲍菇：杏鲍菇属于真菌菇，主要含有蛋白质、矿物质铁、膳食纤维、矿物质钙等营养物质，而胡萝卜的主要成分是膳食纤维、胡萝卜素、淀粉以及些许蛋白质，这两种食物搭配一起吃，味道相当不错。
红烧猪脚：红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。
