将土豆洗净去皮擦丝
火腿切丁
将土豆丝放进盆中加入火腿丁，打入一个鸡蛋搅拌均匀
加入适量的面粉搅拌均匀
加盐，胡椒粉
准备平底锅加入适量的油舀一小勺倒进锅中压成圆饼
一面金黄翻面
金黄酥脆即可出锅了，是不是非常的简单易学，赶紧动手试试做给家人吃
