如果票选最受欢迎的食材，土豆肯定有实力去争第一名，这是个无论怎样做都超好吃的神奇食物。土豆有种吃法，其中有这么一种，不仅美味，还有特别好玩的造型～
火山土豆泥
by爱丽丝烘焙
Photoby蓝精灵的妹妹
··用料··
土豆2个肉沫
葱姜生抽料酒
蚝油盐
··做法··
1
土豆切片蒸熟，加点盐压成泥。
2
热油，下肉沫、葱姜、料酒、生抽，然后加小半碗水，就是平时炒菜的过程，调料随自己喜好添加。
3
土豆泥在容器里堆成山型，筷子扎几个洞，入味儿。
4
把炒好的肉沫带点汤汁，浇到土豆泥山上，表面撒葱花或者香菜芝麻，开吃吧！
··厨友的作品··
室友想吃辣的，所以加了豆瓣酱和干辣椒，超好吃～
Photoby想开面包店的医学森
第一次尝试，上色有点重，但味道超级赞，又糯又沙的口感，还夹着肉卤的香味，三口人一顿饭干掉了一座山，哈哈！谢谢方主分享哈，超喜欢这道菜！
Photoby可心小鱼
试新菜啦！土豆真的可以有一百种吃法哟！
PhotobyMaggie麦果果
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