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在我们生活中土豆是很常见的一种是食材，价格低廉，味道鲜美，被大众人所爱，是百姓家中的常客，不过土豆深受人们的喜爱不仅仅因为它的价格比较亲民，它的营养家合资也是很高的，营养成分相对来说还是比较全面的，美容皮肤、减肥，土豆中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃的蠕动，疏通人们的肠道，土豆还具有抗衰老的功效，含有丰富的膳食纤维，因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用，最重要的就是土豆是非常好的高钾低钠食品，有很好的瘦腿作用。
从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”，土豆不仅营养价值方面不用质疑，在生活中土豆的吃法也是很多的，有凉拌土豆丝、酸辣土豆丝、炸薯条、土豆饼、土豆丸子等等，看着这些菜名你们是不是都要流口水了，但是今天要给大家说的这种吃法，不蒸不炒不煮不凉拌，给大家介绍一种土豆新吃法，美味又排毒。
我们先准备好土豆先洗干净，然后去皮，去皮之后我们把土豆切成片，放在盘子里，摊开，摊的薄一点，不要摞在一起不好熟，然后我们就可以起锅烧水，水热以后，我们把土豆片放进锅里蒸，蒸熟烂为止。
然后拿出来加入适量的白砂糖碾碎，加入适量的糯米粉，搅拌均匀以后可以用手感觉一下硬软，硬的活我们可以加入适量的温水，如果感觉比较软了，可以再加点糯米粉进去的，然后我们把它揉成光滑的面团。
然后我们准备些芝士，芝士我们需要提前拿出来，要不然用的时候还等得等很久，我们把揉好的面团切成大小相同的小面团，就和包子大小面团，然后我们把每个面团里都加入适量的芝士，但是包裹的时候一定要严实，要不然，芝士会流出来粘锅的，这也影响饼子的美观，包好以后，用手把它们压扁，厚度适当，把它们放在一边，等着备用。
然后我们热下平底锅，热一下就可以倒上适量的油了，油热以后，我们把刚才备好的饼子放在平底锅上，开启馅饼儿模式，然后我们就可以开始了，要用勺子不停的翻烤，不要烤焦，考黄就可以，大概翻烤10分钟左右就可以了，就熟了，我们就可以出锅品尝了。吃起来口感也是非常好的，里嫩外酥，用时手搬开的话还会拉丝，糯米香，芝士香都会涌上来，不管是大人还是小孩都会喜欢的，而且土豆芝士饼也可以作为孩子，上班族的早餐，吃了会有慢慢的饱腹感，还有减肥美容的功效，不仅仅是食材，也是女性朋友们的瘦身“美容剂”。
