夏日美食大搜罗！北京时间5月13号，今天大朱给大家介绍2道既有营养又方便在家制作的美食。还不赶快和大朱一起做起来。
第一道，酸辣土豆丝。在期刊《农业科技》中讲到了土豆对人的价值。对于减肥的朋友来说，土豆中脂肪含量较低，每天坚持吃土豆有利于减去多余的脂肪。对于中老年人来说，每周吃5个左右的土豆，可以预防中风病症。对于绝大多数朋友来说，多吃土豆是可以预防胃癌。
第二道，苦瓜粥或凉拌苦瓜。在袁仲撰写的《苦瓜的营养价值与保健作用》一文中，他明确表示了，苦瓜中的苦瓜元素非常有利于人体的吸收，苦瓜做成粥、汤、炒，都有一定的杀菌去毒、清热解暑的功效。此外，苦瓜茶也可以起到降低血压、降低血糖等作用。
那么，这两道菜大家都有在家做吗？夏天将至，赶快收藏起来吧！一起与大朱过一个开心健康的夏天。
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