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土豆饼
原料：土豆、鸡蛋、红椒、盐、胡椒粉、清水、青椒。
做法步骤：
第1步、土豆去皮备用。
第2步、土豆擦丝，加入两个鸡蛋一勺盐和胡椒粉青椒剁碎。
第3步、加入清水调成糊状。
第4步、不粘锅中倒入少许油，用勺子舀一勺面糊煎至两面金黄色。
第5步、翻面煎至金黄即可。
第6步、成品。
来自美食天下甜甜mimi的作品。
