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炸土豆饼,是一种超级容易的糕点,早餐很完美,不用揉就可以做美味,酥脆的外嫩超诱人。
这个方法很简单,不到十分钟就可以完成,我们来看看他的家常做法吧!
材料
两个土豆,一个鸡蛋,半碗面粉,一根火腿肠,半碗葱,胡萝卜半根,1茶匙盐,胡椒粉为宜。
步
1、先把土豆去皮洗净,切成薄片,放入蒸笼蒸,经过几分钟的大火,筷子可以很容易地戳穿并熄灭火;
2、土豆磨成泥,加入火腿肠丁,胡萝卜丁,搅拌均匀,加入面粉、葱、盐和胡椒粉;
3、搅拌均匀,揉成土豆面团,分成几个小份,揉匀;
4、烧热炒锅,倒入适量油,将土豆饼放入锅内,用小火煎金黄两面!
让食物变成自制,与家人分享,爱情和食物不能让人失望!
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