中科白癜风四大惠民活动 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/171022/5781298.html
马铃薯又名土豆，中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
土豆鸡肉的营养价格都特别高，二者炖一起，味道更是极美。小鸡炖土豆学起来
材料：
小鸡、土豆、香菇、黑木耳、八角、干辣椒、姜、蒜、盐、酱油
做法：
1、香菇木耳提前用水泡发好，洗干净
2、干辣椒、姜、蒜切好
3、小鸡处理好，剁成大块，鸡肉块热水焯下捞出
4、起锅热油，油热放入姜、蒜、干辣椒煸香
5、倒入鸡块、八角、酱油翻炒2分钟，倒入没过鸡肉的温开水，小火慢炖，等鸡肉可以用筷子插得动为止
6、在炖鸡肉的时候，另取一锅将洗干净的小土豆蒸熟
7、放入蒸好的土豆、盐继续炖8分钟，让土豆充分的浸入鸡汁，土豆炖烂入味即可，倒入炸好的干辣椒装饰一下即可
8、完成装盘，看着是不是很有食欲?拿起筷子开动吧!
