娃咋吃都不胖吃多少都不长,可能是没喂对

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朋友聚会,时常听到宝妈之间的抱怨,这个说:我家孩子不爱吃肉,太愁人了;那个说:我家孩子不爱吃蔬菜,更愁!

在妈妈们的观念里,孩子不爱吃肉不爱吃蔬菜,是件天大的事儿,还有诸如孩子糖吃得多容易得多动症,孩子胖就得让他少摄入脂肪等看似人人都了解的常识,其实您有没有想过,这其中也存在着误区?

孩子不爱吃肉,不爱吃蔬菜,其实没什么大不了,长得胖也不一定非得限制孩子的脂肪摄入量,牛奶可以强健孩子的骨骼,但不爱喝牛奶的孩子,通过其他的饮食方法,也同样可以让孩子骨骼健壮。

宝妈们每天想方设法、变着花样地做各种美食,给孩子增加营养,但是你的饮食观念真的正确吗?这里有一些关于喂养孩子的误区,宝妈有必要了解一下:

误区一:孩子需要吃瘦肉来预防贫血

婴幼儿生长发育快,对铁元素的需求大,且饮食结构相对单一,容易出现缺铁症状,而缺铁则会造成孩子贫血,食欲减退,消化不良,免疫力低下等问题。

有数据显示,在1至2岁的幼儿中间有9%左右的孩子存在缺铁问题,而这一数字到了3-5岁的孩子中间则下降为3%左右,对于6到11岁的孩子来说这一数字又下降到2%。

孩子们可以从日常饮食中获得大量的铁元素,但是在传统观念中,我们会认为,只有多吃瘦肉才能更好地补铁,其实不然。

虽然红肉中确实含有比较容易吸收的铁元素,但是因为瘦肉对年幼的孩子来说,咀嚼比较困难,我们完全可以通过其他的饮食给孩子补充铁元素。

比如:鸡蛋、豆制品、木耳、蘑菇、芝麻酱、红枣、绿叶蔬菜等。这些都是含铁量丰富又适合孩子吃的食材。

误区二:不吃蔬菜的孩子缺少维生素

不吃蔬菜,在宝妈特别是在爷爷奶奶辈的老人看来,是件完全不能容忍的事情。但其实很多孩子不爱吃蔬菜,也长得很好。当然我们还是鼓励孩子多吃蔬菜,毕竟吃蔬菜的好处无需多说,大家都知道。

但是如果孩子还没有体会到吃蔬菜的好处时,宝妈也无需过分担心,只需要一边循循诱导,一边给孩子提供一些营养替代品即可。

水果就是一种很好的蔬菜营养替代品,水果的维生素和纤维含量与蔬菜相当。比如:

1、如果孩子不喜欢吃胡萝卜,那么宝妈可以给孩子提供杏子和哈密瓜来弥补他错失的维生素A和类胡萝卜素。

2、草莓或橙子可以代替菠菜来满足孩子体内对于叶酸的需求。

3、作为钾的来源,香蕉是土豆的良好替代品。

4、柑橘类水果可以替代西兰花以满足身体对于维生素C的需求。

当然,即使孩子不爱吃蔬菜,我们还是要不断地给孩子提供它。因为蔬菜中不仅含有重要的维生素和矿物质,还含有其他很多能够促进孩子健康成长的营养物质。

误区三:预防肥胖,应尽早限制孩子脂肪的摄入量

大家都知道,体内脂肪含量过多是肥胖的根源,但是对于儿童的肥胖,特别是婴幼儿肥胖,却不适合用限制孩子脂肪的摄入量,来控制孩子的体重。这是因为:

蹒跚学步的婴幼儿每天所需能量的40%左右来自于脂肪,因为孩子的大脑和身体正在快速发育,不断成长的大脑及身体对脂肪酸和脂肪的有着非常特殊的需求。

除了婴幼儿之外,较大儿童在饮食中仍然需要足够的脂肪酸来维持健康的皮肤、正常的生长激素的产生和维生素的吸收,但在2岁之后的幼儿每天从脂肪中获取30%的卡路里就足够了。

食物中的脂肪也有助于提升孩子的饱腹感,如果过多限制孩子的脂肪摄入量,他很可能会吃更多的零食。

误区四:强健骨骼只能靠牛奶

牛奶是钙的最佳来源之一,而钙质是孩子成长所需的必要微量元素。钙有利于孩子骨骼的强健。但同样有很多的孩子不爱喝奶。很多宝妈为此特别头疼。

其实就算孩子不爱喝奶,他仍然可以从其他食物中获取足量的骨骼生长剂。包括酸奶、奶酪、钙强化豆奶、西兰花、豆腐、深色绿叶蔬菜和钙强化的%纯果汁(如橙汁)等。

婴幼儿每日钙的推荐摄入量为:1到3岁的孩子每天需要毫克钙;4至8岁儿童为毫克;9岁及以上儿童为1,毫克/每日。

误区五:果汁代替水更有利于健康

尽管%的纯果汁很有营养,但它不应该作为孩子口渴时的首选饮品。

我们必须限制孩子的果汁摄入量,这是由于果汁里的含糖量高,饮用过量会伤害孩子的牙齿并且导致婴幼儿胃部不适。

营养学家通常建议将幼儿的果汁摄入量限制在每天-毫升;大一点的孩子应该尽量每天喝果汁不超过毫升。喝果汁是一种享受,而不是解渴,当你的孩子口渴时,水是更好的选择。



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