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土豆饼
原料:土豆、鸡蛋、面粉。
做法步骤:
第1步、食材 面粉没有拍
第2步、土豆擦丝,打入鸡蛋,加入面粉
第3步、加适量植物油、盐、味精,搅拌成糊
第4步、电饼铛加热,加热植物油。舀一勺糊倒进去,摊成饼形。
第5步、可扣上盖 待一面凝固,翻过来煎另一面,至两面金黄即可。
小贴士:
我的土豆擦丝有点细,稍粗些的丝效果会更好。
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