土豆是超级美味的神奇全能食材,土豆美味可口又易于存储,小编每次去菜市场采购都会买很多土豆回来,做各种美味的土豆小吃,土豆可以小炒,也可以炖菜、烩菜,也可以做一下可口的小零食或者早点,都非常的美味健康;
土豆很有丰富的营养,可以健脾和胃,还可以止痛预防便秘,土豆含有各种丰富的维生素,是天然的美容产品,能够对抗自由基,抗衰老,还有减肥的作用。
土豆在全世界都深受欢迎,它们是营养丰富且得到了各种好评的菜肴。他们也有许多美味的做法。今天小编就教你一种简单可口的土豆制作方法。
材料:一颗土豆、一个洋葱、适量淀粉、盐、胡椒粉、植物油。
制作方法:
1、将土豆去皮,再切成薄片。你可以随意切片,但是要尽量把它们切成薄片,这样更容易熟。
2、将切好的土豆片放在盘子里,放入蒸锅蒸熟。
3、将煮熟的土豆捣碎,加入盐、淀粉搅拌均匀,然后将拌好的土豆泥揉成一团再压扁,做成小饼的形式,备用。
4.将少量的油倒入不粘锅,油温合适后放入制好的土豆饼,在表面撒上胡椒,然后用平底锅煎。一面煎到有点变色之后,然后将它们翻过来,直到两面都焦黄。
5.洒些葱花和香菜在上面,一份可口的土豆饼就做好了。做好的土豆饼外焦里内,酥脆可口,刚做好我就忍不住咬了一口;土豆饼简单易操作,可以当做主食或者小吃早点都可以,美味营养健康,深受小朋友的欢迎。
提示:1、新鲜炸好的土豆饼油温较高,不能太着急食用,否则容易引起上火和不适,等稍微凉一点再想用美食吧