众所周知，在大山里再常见不过的就是植物了，长得遍地都是，像草堆、灌丛或者竹林都应有尽有，尤其是春夏之季长得最茂盛，所以人们从远处看一座大山，就是绿油油的了。而山里这些植物可是很有价值的，既有珍贵的木材，也有稀罕的药材，识货人就能发现很多了。
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说到大山里的药材，那可是非常多的，有时候路边一株不起眼的野草，很可能就是一味珍贵的药材哦。像农民们忙完农活，也会上山采挖药材，不管是自己用还是拿到市场上卖钱补贴家用，那都是很不错的。而现在这个金秋时节，就很适合挖一种俗称“饭团”的药材了，用来炖汤喝祛湿效果最好，你们认识吗？
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其实这种“饭团”是农村人普遍的叫法，而它的学名叫做土茯苓，又称冷饭团、硬饭头。相信大家都知道土茯苓，因为在药店里经常能看到，一颗颗形似放糖的白色药材就是了，闻起来有一股淡淡的药味，而平时炖汤也会放一点，有助于去除体内的湿气哦。
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而这种土茯苓在大山里也是很常见的，喜欢生长在山坡、荒地、林地等地方，而且广泛分布于广东、湖南、江苏、四川等地区。不过土茯苓长得还挺好辨认的，一条细长的藤，凉拌都长满细长的叶子，还开着淡绿色的小花，等到冬天就结成黑色果实，跟其他植物不一样。
接下来只需要顺藤就能挖到块茎，一颗小小的像土豆，切开之后，肉质是白色的，生吃味道苦涩多汁，但通常都是切片煲汤的。而土茯苓的药用价值很高，，像秋天用来煲汤最适合了，养生又能祛湿。不知道有多少小伙伴认识土茯苓呢？
