饮食差异不仅仅在国际上,还有平常的南北差异上。就像下面的这个东西,你们觉得叫什么?有的人叫调羹,刚开始的时候还真没明白什么叫调羹。后来才知道是我们经常说的汤匙,其实就是勺子。
还有一个南北方的差异,就是人们说的饭。南方人和北方人说的饭绝对不一样!!南方人说的饭,就是单纯的米饭,分的非常清楚。北方人说的吃饭,就是米饭是吃饭,喝粥、馒头就着汤吃也是吃饭,甚至肯德基、麦当劳、必胜客都是吃饭,没有很明确的区分。
除了吃饭不同,还有南北方人说的面也绝对不是同一个东西。南方人说的面,就是面条。但是北方人说的面,有可能是面条,也有可能是面粉。也没有那么精确的区分!
南方人很奇怪,一个是面粉还有一个是面条,不一样的啊!emmmm,怎么说呢,没有什么区别啊。
南北方人差别很大的一点,还有关于荤素的问题。南方人的素菜,就一定是左边的这种。就是纯正的素菜,一点点肉也没有。而且青菜,一定是绿叶蔬菜才行。但是北方人说的素菜,土豆烧肉这种。而且北方人的青菜,土豆也算。这一点南方人非常不理解,青菜没有叶子怎么算青菜呢?青菜之争真是笑的肚子疼。
南方人的烧麦都是左边这样的,里面包的是米。我对烧麦的理解,就是从这里开始的。用面皮裹着米,怎么就是烧麦了呢?烧麦不应该是里面带肉的那种吗?一口咬下去,满满的肉,还有汤汁,蘸一下醋更好吃。
还有南方人丢东西的话,会说“掉了”,北方人很震惊!掉了捡起来不就好了吗?南北方说的微辣也不是一个程度的,小酌几杯也不是一个程度的。这些差异,你们是不是都经历过啊?
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