醋溜土豆丝
By筠旸JY
原料:大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。
做法步骤:
第1步、土豆去皮洗净。
第2步、切成细丝,放入清水里浸泡,除去淀粉。
第3步、锅内放油烧热,放入花椒粒炸出香味儿,捡出来不要。
第4步、放入土豆丝翻炒均匀。
第5步、加入少许盐和白糖。
第6步、淋入适量香醋,大火翻炒均匀。
第7步、淋少许清水,再翻炒几下就可以关火啦!
第8步、成品图!
第9步、成品图!
第10步、成品图!
来自美食天下筠旸JY的作品。
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