调养脾胃,夏季正当时

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俗话说:“人如树,胃如土”,好的土壤才能帮助树来吸收营养,如果胃坏了,消化就不好,人的营养就差;然后有病了要吃药,药到了胃里无法分解,药性无法起作用,吃了也等于白吃。

中医认为:“脾胃,乃五脏六腑之首!如果脾胃不好,不仅容易影响机体对营养的吸收,还有积食则容易引起胃肠道的多种不适。身体各处的毛病也都跟着来了!所以说脾胃一差,影响全身!

那么帮助消积食、养脾胃可用哪些食疗呢?

帮助消积食、养脾胃的食物有很多,如山楂、茉莉花、鸡内金、陈皮等,都可改善肠胃、促进消化。

推荐几种我平时在家经常做的膳食方子:

三仙开胃茶

材料:炒山楂15克,炒麦芽15克,炒神曲15克(可咨询医生后再行用药)。

做法:上三味药物放入茶壶,开水浸泡代茶服用。也可加水毫升煎至毫升,饭后服用。

功效:消食导滞,健脾开胃。适用于饮食积滞、食欲减退、腹胀腹痛等人群。妊娠及哺乳期妇女慎用。

荞麦粥

材料:荞麦克,鸡腿50克,土豆克,白扁豆20克,胡萝卜20克。

做法:

1.鸡腿肉片成小块,土豆去皮切小块,胡萝卜切成片备用;

2.荞麦米洗净后放入锅中,加入适量清水,大火煮开;

3.加入鸡肉片、土豆、胡萝卜、白扁豆,转中小火慢炖30分钟;

4.根据自己的口味调味即可食用。

功效:健脾消积,适用于饮食积滞、脘腹胀满、嗳腐吞酸、厌食呕恶等人群。

甘蔗萝卜饮

材料:甘蔗克,鲜白萝卜克(脾胃虚寒者加生姜5片)。

做法:将甘蔗、白萝卜切碎,放人砂锅,加水煮至萝卜烂熟,去渣取汁,倒入杯中备用。

功效:消食化积,理气消胀。适用于食积胀满,消化不良等人群。

山楂粥

材料:山楂(干品)10-15克,粳米50克。

做法:山楂放入锅中,加水煎汁;再将粳米放入锅中加入适量清水,按日常煮粥方法即可。可按自己口味加入适量白糖调味。

功效:消食化积,尤其对油腻肉食之积,效果非常明显。

正像人们常说的那样:"最好的医生是自己;医院,是厨房;最好的药物,是饮食;最好的疗效,是坚持。"所以给大家推荐《百病食疗大全+学用中药养生治病一本通+很老很老的老偏方大病小治》这三本书是一份非常珍贵的中医养生指南,它为保障人民身体健康,提高全民健康水平作出了自己的贡献。

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