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辣子鸡丁:喜欢它红火的颜色,喜欢它热烈的味道,喜欢它低垂的样子。此道菜,下酒或是下饭都是很不错的选择,前提是你要不怕辣才行。这可不是一般的辣呀。配料除了辣椒就是花椒,能不辣?
番茄炒蛋:西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
椒盐排骨:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥,中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。
蚝油手撕杏鲍菇:杏鲍菇有非常高的药用食用价值,经常食用对人体有非常多的好处。它具有降胆固醇、降血脂、、促进消化、改善肠胃功能、美容养颜等功效,还能提高机体免疫力,防止肝硬化、心血管等功效,各种人群都非常适宜。
剁椒焖带鱼:带鱼有很大的腥味和油腻,很难用清水洗掉腥味,用剁椒蒸带鱼可以去腥又可以消除油腻感,剁椒的香辣与带鱼的鲜嫩相结合,能挑逗味蕾,让味蕾体验鲜美,一定不会有腥味,还具有很高的营养价值!
香辣土豆炖鸡:一直以为土豆和鸡很搭,所以除了炖汤外红烧或者咖喱我们都会用土豆和鸡搭配,换一种口味吃鸡,这道土豆炖鸡用的是郫县豆瓣酱,所以特别的入味和鲜美,加入了一些土豆和青椒,荤素搭配,营养也特丰富。