土豆饼
原料：土豆、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、烧烤粉。
做法步骤：
第1步、土豆削皮，洗净。
第2步、切丝，放入适量盐。
第3步、打入一个鸡蛋。
第4步、倒入适量烧烤粉。
第5步、加入一勺面粉。
第6步、搅拌均匀。
第7步、热锅放入植物油。
第8步、放入搅拌好的土豆丝，摊平。
第9步、小火慢煎。
第10步、煎另一面。
第11步、两边煎至金黄，出锅，撒入适量灵魂佐料胡椒粉。
第12步、完成啦。
小贴士：
1、土豆丝可以泡下水，去除多余淀粉；2、一定要小火慢煎。
来自美食天下放飞_IOE的作品。
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