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芝士焗土豆大家肯定都吃过，那芝士焗芋头，大家吃过吗？芋头具有很高的营养价值，孩子要多吃芋头哦，今天就教大家，芝士焗芋头怎么做。食材：芋头、芝士做法：1.芋头去皮，切块，上锅蒸熟。.蒸熟的芋头，捣成泥，加入奶酪碎，搅拌均匀。3.把拌好的芋头芝士泥放入烤盘中，抹平，撒一层芝士碎。4.烤箱预热00度，烤10分钟即可。
By美食育儿二头妈
用料
芋头芝士
做法步骤
1、芋头去皮，切块，上锅蒸熟
、蒸熟的芋头，捣成泥
3、芋头泥，加入奶酪碎，搅拌均匀
4、把拌好的芋头芝士泥放入烤盘中，抹平，撒一层芝士碎
5、烤箱预热00度，烤10分钟即可
芋头的营养功效
芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.美容乌发
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
5.补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
芋头的饮食禁忌
芋头忌与香蕉同食。
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