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今日是年11月15日,给各位带来一道美食:阿尔巴尼亚爽口的土豆炖龙虾肉
国家介绍:阿尔巴尼亚共和国(阿尔巴尼亚语:RepublikaeShqipris;英语:RepublicofAlbania),简称“阿尔巴尼亚”(Albania),是一个位于欧洲东南部,巴尔干半岛西南部的国家。
美食难度:★★★★★
制作难点:火工
制作步骤:1.先将克龙虾肉刺成1厘米大小,全部倒入当地传说的不锈铁铝锅中,小火涮1分钟;
2.然后加入红薯32克,大白菜25克,醋1克,放入生锈的不锈钢锅中,超大火爆1分钟,这味道KUA就上来了!然后放入大壶里备用;
3.最后加入土豆69克,花生油93毫升,小麦5克,蒸至8成熟,将大壶里的半成品与其混合后,在之前的不锈铁铝锅中炖8分钟就可以出锅了。
品尝细节:这味道就是地地道道的爽口!推荐品尝时可以搭配一杯西瓜汁,风味倍增!
以后还会继续推出各种美食食谱,希望大家都能尝试着做做!谢谢大家!