土豆一直都很受小盆友们的喜爱,把它变成一道煎饼更美味,孩子吃得更香,里面加了点胡萝卜更有营养,多吃胡萝卜对眼睛好,早餐给孩子这么煎几张蛮不错的,这才是土豆饼最好吃的做法,外酥里软,咸香适口,做法超简单,连吃一星期都不腻,喜欢的朋友快来试试吧
用料
土豆 克
胡萝卜
面粉 35克
玉米淀粉 35克
火腿肠 1根
食用盐 适量
胡椒粉 适量
葱花 适量
香煎土豆饼的做法
备齐食材
先把土豆皮削掉,切薄片,搁蒸笼里蒸熟
把胡萝卜切碎,火腿切碎,葱切末
把土豆捣成泥,+入适量胡椒粉,适量食用盐
再加入胡萝卜,葱花,胡萝卜丁
再加入玉米淀粉,面粉,拌匀,也可以带上一次性手套抓匀,更快点
抓一个团成球,压成饼状
锅里倒适量油,把饼坯放进去
全程小火,盖上锅盖闷个2至3分钟左右
翻个面,再盖上锅盖,闷个2分钟左右,再翻个面
煎至两面金黄就可以了
哇塞!太香了,我家孩子吃了好几张,美美的补课去哈~
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!