土豆炖豆角,家常下饭菜,百吃不厌美食天

北京中科中医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/210923/9478122.html

土豆炖豆角

By小不点_Jun

原料:豆角、土豆、猪肉、小苏打、油、十三香、酱油、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、准备材料:豆角,土豆,猪肉,洗净备用。

第2步、将土豆削皮,切丁。

第3步、豆角洗净,从中间掰断。

第4步、猪肉切丁。

第5步、热锅加油,油开后加入十三香。

第6步、加入肉丁,翻炒。

第7步、倒入少许酱油,将肉丁炒熟。

第8步、继续加入豆角,放入少量的小苏打(可以使豆角更叫翠绿)。

第9步、翻炒2分钟。

第10步、加入土豆,倒入适量的水,翻炒均匀,盖上锅盖焖至汤没有了就可以。

第11步、倒入少量的鸡精即可出锅。

第12步、成品。

第13步、成品。

来自美食天下小不点_Jun的作品。

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