食材:
小土豆......适量
黑胡椒粉......适量
盐......适量
蒜瓣......6瓣
迷迭香碎......适量
橄榄油......适量
黑醋......适量
步骤:
沸水中加入少许盐,小土豆去皮,放入滚盐水中煮约10分钟
2.烤盘上淋上橄榄油
3.小土豆放在淋了橄榄油的烤盘上,撒上适量盐、黑胡椒粉,搅拌均匀,放进预热好℃的烤箱中层烤制30分钟
4.取出烤盘,将小土豆轻轻压扁
5.另取一碗加入蒜瓣6个、适量迷迭香碎、黑醋、橄榄油混合均匀,淋在土豆上,再次放入烤箱,℃烤约30分钟,取出即可。