土豆可以说是万能的食材，随便一煮就是一道主食，还能炖肉，清炒，红烧，煎炸，怎么做都好吃！今天这道土豆丝荞麦卷饼必须推荐给你们，做法超简单，美味又营养，连家里的挑食宝宝都吃了好几个！土豆切细丝搭配青红椒清炒做馅，再用黑荞麦饼替代白面和的饼，它富含更丰富的粗纤维、维生素E、B等，在满足饱腹感的同时间接减少热量摄入，从而控制体重，也是减肥、健身人群推崇的主食之一！炒好的馅料放入饼中卷一卷就轻松搞定，一上桌全家抢着吃！
By眉眉健康厨房
用料
黑荞麦卷饼6张土豆个红椒1根青椒1根蒜6粒盐3g小鲜侣调味汁5g酱油心生5g
做法步骤
1、食材：黑荞麦卷饼6张、土豆个、红椒1根青椒1根、蒜6粒调味品：盐3克、小鲜侣调味汁5克、酱油心生5克锅具：VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅1小勺=5克左右
、个土豆洗净去皮先切片再切丝；
3、放入清水中洗去多余淀粉后沥干水分备用；
4、青红椒洗净切细条备用；
5、6粒大蒜剥去外衣放入玄馨SN1电动蒜泥机中绞碎，不锈钢刀头，50ml理想容量，一按即动，用来绞蒜蓉、辅食、肉泥等都十分方便；
6、VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅倒入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味；
7、放入土豆丝翻炒至变软；
8、放入青红椒、3克盐、挤入5克由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取的小鲜侣调味汁；
9、再挤入5克选用非转基因大豆，零味精、零色素、零增鲜剂的酱油心生；
10、炒匀出锅备用；
11、准备黑荞麦饼，相比于白面做的饼，它富含更丰富的粗纤维、维生素E、B等，在满足饱腹感的同时间接减少热量摄入，从而控制体重、减少肥胖的产生、营养又健康；
1、取用6张放入VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅中蒸4-6分钟左右（具体的数量根据家里的人数决定）；
13、蒸好一张张揭开后取一张放上馅料；
14、靠近身体的那一端往上翻折，接着左右两端对折（文字看不懂的可以参考菜谱前面的视频教程哦）；
15、从一头卷至另一头，卷紧实些就可以啦；
16、可以直接对半切开吃也可以放入锅里煎一会儿再吃；不用揉面、不用醒面，一张现成的养生黑荞麦饼皮蒸一蒸，卷一卷就是早餐啦，让你早上多睡半个小时；
17、麦香浓郁，除了素馅，还可以做各种肉馅儿的，合理的食材搭配，助力孩子健康长个；
18、土豆、黑麦含有丰富的粗纤维、维生素等，能够促消化，防癌护体，其热量更低，糖分更少，产生的饱腹感更强，可以说是减肥人群的福音！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbfz/6361.html
