虽然说现在人们生活品质提高了，都喜欢养花草植物，可是有的花草植物虽然好看，买回家没有几天养护不好，依然最后还是死翘翘，浪费时间和精力不说，还让人觉得非常难过伤心，不如在家里种一盆蔬菜，而这种蔬菜即有欣赏价值又可以吃，对家人身体健康有很好的帮助。
就是非常好吃的山药豆。它的叶子常年绿油油的，而且果实是密密麻麻的像小土豆一样，超级惹人喜爱。只要几颗种子，就可以结好几斤的果实，足不出户就能吃到健康绿色食品，一起看看在家如何种植吧！
1.去市场买一些优质的山药豆，回来之后精挑细选，不要有腐烂的，不要有虫子眼的，一定要观看它有没有发芽迹象，如果全部满足就可以做山药豆的种子了。
2.在种植山药豆之前一定看好那个头是发芽比较多的，千万不要种反了，那样长出来很困难，首先大家要知道山药豆一头比较粗大，一头比较细小，把细小的那头放在最底下，粗大的那头向上，如果实在看不清楚，你可以把山药豆横着放土里，这样怎么都能长出来芽子。
3.如果你害怕在土壤里发芽时间长或者容易腐烂，那么你可以先对山药豆进行催芽，方法也很简单，就是准备好山药豆，把纱布放在水里沾湿以后拿出来包裹着山药豆，放在阴凉的地方，时刻保持纱布湿润，大概72小时就可以发芽了。
4.发芽以后的山药豆更容易存活，把它均匀的栽入土壤里，用花盆栽它的情况下，一定选择大一点的花盆，最好直径在40厘米左右的，那样就不用经常换盆了。
山药豆对土壤的要求不高，正常去园区挖点土就可以把它养活，栽入土壤的时候，山药豆种子不要离得太近，如果太近根部就会长到一起，那样互相吸收营养，就会导致不愿意结果实。
栽好后的山药豆，可以把它放在阳台上吸收阳光，促进它快速生长，暂时先不用补充水分和营养，当它适应盆土环境，长到5片叶子以上，再补充水分和营养就可以。
山药豆的植株生长得比较猛烈，大概一个月左右就可以生长很长，山药豆植株攀爬能力很强，一定要为它搭上一个架子，或者直接把它往阳台护栏上领，让它像那上攀爬，慢慢的你就会发现，一束山药豆像鲜花一样出现了。
山药豆植株非常美丽，欣赏价值很高，也是美化阳台的好帮手，盆栽土里随便埋上几粒山药豆，结出的果子多到吃不完。两全其美，在家就可以种植，比种花更有意义，喜欢的感觉去体验吧！
（图片均来源于网络）
