人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
在我们平时的饮食当中，土豆是最常见的食材，不管是从南走到北，还是从东走到西，都可以看到土豆的身影。但是哪里的土豆更好吃呢？想必很多人和我一样，都有这个疑问。我出差去过很多的地方，刚好也吃了不少的土豆。
虽然都是土豆，但是在全国各地称呼却不一样，有叫洋芋的也有叫山药蛋的，还有叫马铃薯的，当然叫得最多的还是土豆。作为一种古老粮食，土豆以前只做观赏性植物，在16世纪才被传入中国。
记得徐光启在《农政全书》中记载：“蔓生，叶如豆，根圆如鸡卵”，“肉白皮黄，可灰汁煮食，亦可蒸食”。可是当时还没有被重视，进入19世纪，土豆开始被人们大量的种植。那全国哪的土豆最好吃？经评比，这9个地方很出名，你家乡上榜了吗？
恩施小土豆
湖北恩施的小土豆名声在外，一道“炕土豆”，更是引得当地人垂涎。恩施属于山区，处在西南山区往东部延伸的过渡地带。因为是喀斯特地貌，无法进行蓄水灌溉，水田就比较少。那么山地之间就只能种玉米还有土豆。
在恩施种土豆还分为两季，正因为种得多，吃的也多，慢慢的这里的土豆越来越受到大家的
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbjj/2475.html
