有人去过北京中科医院 http://hlj.sina.com.cn/fashion/sy/2016-07-28/detail_fashion-ifxunyya2542267.shtml
能够适合草木灰的农作物有很多，首先就是土豆，土豆在播种以前都要用到草木灰。将切开的土豆拌上草木灰，可以起到灭菌、促进发芽的作用。另外还有小麦、红薯等等，在种植的时候，都可以草木灰。
现在农村人也都用煤气或者天然气做饭了，烧柴火的少了，所以草木灰也少多了。记得我小时候，家里一日三餐都要烧柴火做饭，每天早晨起来后第一件事情，就是要在锅灶下面掏草木灰。掏出来的草木灰都倒在一个墙角，用麻袋片或者别的物件盖着，别让风吹没了，留着一块儿推到山里种庄稼用。
草木灰是含有钾元素的农家肥，无论打算在地里种什么农作物，可以先将草木灰撒在地里，等到翻耕土地的时候，将草木灰跟土壤混合在一起，不仅可以起到疏松土壤，防止土壤板结以及吸湿的作用，还能够为农作物提供养分，同时又有预防雨水多了农作物沤根的用处。可以说草木灰是最直接方便又省钱的农家肥。
草木灰的用途很广泛，除了农作物，蔬菜也可以用到草木灰。每年立秋后就是我们胶东农民种植萝卜白菜的季节，刚出土的萝卜白菜苗，很容易被虫子啃食。除了一些绿色的菜青虫以外，还经常看到很多小蚂蚱在菜苗上，稍微疏忽大意，萝卜白菜叶子就被虫子和蚂蚱偷食的像筛子网一样。
这个时候就得使用农药来制止了。可是自家菜园里种植的那点儿青菜，为了绿色环保起见，又不想使用农药，这个时候草木灰就该出场了。把草木灰均匀地撒在小菜苗上，不需要农药，就可以制止菜青虫和蚂蚱的破坏。这个简单的方法，几乎所有上了年纪的农村人都知道。我们可以看到，只要是萝卜白菜出苗后，基本上各家小菜园里的菜畦里面，都有草木灰。
草木灰除了对农作物和蔬菜有用之外，对我来说还有一样特殊的功能，就是可以吸干棉衣里面的水分。那时候家里很穷，一个冬天只有一套棉袄棉裤，春节到了，没有替换的棉衣，我妈就趁着晚上把我们姊妹三个的棉衣都水洗了，平铺在地上，然后盖上草木灰，这样可以在最短的时间内，将衣服里面的水分吸干，我们也能够在最短的时间内穿上棉袄棉裤。
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