酸辣绿豆芽：绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。
菠萝咕噜豆腐：菠萝咕噜豆腐，对于饮食清淡的人们来说，这道菜真的是极好的。菠萝富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲。番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。豆腐的营养价值也是极高的。
炒豌豆玉米粒：豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力。豌豆搭配玉米粒是很家常的小菜，纯天然甜味的豌豆粒和玉米粒尤其适合小朋友，用来拌饭很好吃哦。
芹菜叶炖土豆：芹菜富含膳食纤维，有帮助肠胃蠕动助消化的作用，还可以降血压，其实“芹菜叶”也同样具有这些作用，并且芹菜叶做法很简单，把芹菜叶焯熟后可以用喜欢的调料拌制成各种口味的小菜。这道“芹菜叶炖土豆”是很不错的一道家常菜。
茄汁大虾：今天的茄汁大虾是一道老人小孩都会喜欢的一道菜，做法很简单，味道也是很赞的，带孩子去饭店吃饭，或者有小盆友来家里做客，最喜欢来一盘茄汁大虾，能很好的收买小盆友们的心。
拔丝地瓜：地瓜有着提高人体消化器官的机能，它滋补肝肾，对肌体的衰弱有着很好的恢复效果，对治疗肝炎和黄疸有着很好的效果。拔丝地瓜是以地瓜、白糖等食材制成的一道色香味俱全的汉民族传统名菜，真的很好吃。
