食材准备：
土豆两个，西红柿一个，盐，十三香，胡椒粉，淀粉，大蒜，葱
做法：
1、将新鲜的土豆，用削皮刀削去外皮，用清水冲洗干净，放在案板上，用刀切成薄片，放在清水里，冲洗一遍。（土豆片切的越薄，越有效的缩短蒸的时间）
2、蒸锅中倒入清水，大火把水烧开，放上蒸屉，把土豆从水中捞出，放在蒸屉上，盖上锅盖用中火蒸制十分钟。
3、在蒸土豆的时候，把西红柿洗干净，放在案板上切碎，大蒜切片，葱切末备用。（西红柿皮中含有番茄素最好不要去皮，如果不喜欢，可以在西红柿表面，打上十字花刀，用开水烫过之后去皮）
4、把土豆蒸熟之后，倒在容器中，用擀杖或勺子把土豆压成土豆泥。
5、把压好的土豆泥，
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