相信大家都是吃过肯德基这一类快餐食物的，上班族不知道中午吃什么好，或是深夜加班到肚子空空，又或者是逛街累了想找个地儿休憩和用餐，很多人都会选择这样的店。不过，虽然快餐方便，可是价格也是不便宜的。会自己做饭的，逛过超市以及菜市场的朋友们，应该都可以算一笔出来。
就比如说特别好卖的薯条和土豆泥，小小的一份，就要卖上将近十块钱，然而在菜市场，它们的原型——土豆，价格却低到你惊讶。所以说，我们平时在不忙的时候，就可以自己试着做一下。别看土豆这个名字好像土土的，可是它要是做得好，那就是人间的美味呀。下面来看看有哪些好吃的做法吧。
可能是最美味的一款土豆泥
选用黄皮的少淀粉的土豆，把它洗干净入锅，加入冷水盖过土豆煮到沸腾再转中火煮半个钟。然后把已经煮到绵软的土豆拿出来剥皮，放到一个容器里面，用你手边最细的一个研磨网工具压出超级细腻的泥。然后把压好的泥放到不粘锅里面，用小火加热，期间不断去搅拌，五分钟就好。
然后我们把土豆的三分之一分量的黄油块倒进锅里面慢慢融化然后跟同样都你搅拌均匀。加热土豆泥的时候我们煮一点牛奶，等到黄油和土豆泥融合了我们就倒入煮沸的牛奶，搅匀的过程加入适合自己口感的盐和黑胡椒调味。均匀之后可以盛起来了，最后在土豆泥表面抹一层黄油，完成，开吃。
简单到不行的拔丝土豆
土豆切滚刀块，锅里热宽油，倒入土豆炸，炸到金黄色之后捞出来，把多余的油稍微沥干。然后另外取一口锅，放入少许的油，加入几勺白糖，分量看口味。白糖溶解了就把炸制好的土豆丢下锅，快速饿翻炒均匀，加入少许少许的盐提味，完成，出锅。简单到不行也美味到不行。
香辣美味的狼牙土豆条儿
用专门的切狼牙形状土豆的刀把土豆切条。然后烧开一锅水，沸腾了就把切好的土豆放下去，再次沸腾了，接着煮上几分钟，煮到土豆可以用筷子夹断了，就可以捞出来了。然后我们准备一些冷开水，把煮好的土豆条放进冷水里面过一遍，过两遍也可以，然后把水分给沥干，倒进一个用来拌料的容器里面。
接着就是往里面加料了，放入适量的盐，花椒粉辣椒粉，以及香喷喷的芝麻油，孜然粉也是必须要加的。然后我们加入少许的味精，这样口感会更加的丰富一点点，不喜欢可以不加，爱吃辣的可以继续加一下小米辣椒末儿，最后撒上熟芝麻和葱末儿就好了。爱吃香菜的，可以继续加香菜，喜欢吃糖醋口味的，加糖加醋就好。口味都是可以根据自己的喜好来定制的，可以随意的搭配哦。
