第一次吃小土豆，是在公司楼下的路边摊上。
摊主做的坑土豆，味道很重口感独特，每次买都要排很久的队。
每次带回家，女儿都会抢着要吃，即使辣得泪流满面，下次还会好了伤疤忘了疼。最后我都不敢吃了，哈哈哈。
趁着周末有时间，我买来一些小土豆，第一次尝试在家做着吃，没想到味道出奇的好。
煎好的土豆，金灿灿的，再撒点椒盐，辣椒粉什么的，味道真的很不错。
糯糯的，口感也很好，给大家分享下。
食材:
小土豆一斤，盐两勺，椒盐两勺，葱花少许；
做法:
第一步：锅内放入洗净的土豆，加入适量的清水，刚好淹没土豆就可以。
第二步：大火煮开之后转小火，煮到筷子能够轻松捅透即可。
第三步：用手轻轻按扁，放入平底锅中。
第四步：中小火放入慢慢煎制，直到两面金黄的时候，撒盐撒椒盐搅拌均匀，出锅撒葱花就可以吃了。
这道葱香煎小土豆，口味可随自己随便调。
如果给孩子当做零食吃，可以把辣椒粉换成孜然，味道也是棒棒的，比薯片好吃，关键还很健康。
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本文由瞧那一家子发布，年5月26日
