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土豆泥
非常美味的家常菜——土豆泥，我家孩子的最爱，每周至少吃两次，尤其喜欢卷饼，一个人就能吃掉一盘。
原料：土豆、油、盐、五香粉、葱、生抽。
做法步骤：
第1步、土豆去皮洗净备用。
第2步、土豆切滚刀块。
第3步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入土豆块翻炒。
第4步、加入生抽翻炒。
第5步、加入适量的水，大火烧开，小火炖熟。
第6步、加入盐调味。
第7步、用勺子将土豆块压成泥就ok了。
第8步、出锅装盘。
来自美食天下大海微澜的作品。
