老黄瓜不仅可以用来做汤，炒土豆片也特别酸爽。
By一抹霞光
用料
老黄瓜半个土豆一个猪肉克葱一段东古一品鲜酱油勺盐3克
做法步骤
1、准备食材。
、土豆去皮切片。
3、老黄瓜去皮切片。
4、猪肉切片。
5、葱切碎。
6、锅中油热下入葱花炒香,下入肉片。
7、肉片炒变白倒入两勺东古一品鲜酱油。
8、倒入土豆片翻炒。
9、土豆片炒至半熟倒入老黄瓜片继续翻炒。
10、加入3克盐。
11、加少许清水炒至汤汁干锅即好。
1、酸爽香滑，好吃！
小贴士
老黄瓜的颜色外皮为黄色,有些折皱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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