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说到土豆，大家应该都不陌生，这是一个家里厨房常备着的蔬菜，一般大家土豆都会拿来怎么做呢？酸辣土豆丝、清炒土豆片、土豆炖牛腩、这大概是家里土豆最常见的几种做法吧？
那今天我们就来做点不一样的，用土豆加上一些其它的食材，就能做出不同的美味，那我们继续向下看；
准备材料：土豆若干、盐、黑胡椒、玉米淀粉、芝士、油
先把准备好的土豆拿出来放碗里倒水清洗干净，要把土豆表面的泥土清洗干净，然后用刨子把土豆去皮；
去皮后的土豆用刀切成块，再起一个锅加水，把土豆倒入锅里煮个4-5分钟，大火烧开；
煮好的土豆取出后放入碗里，用一个勺子把土豆压成泥，注意不要留大块的，都压成泥状最好；
土豆泥压好后再加入少许的盐，一点黑胡椒和玉米淀粉80克，用勺子先搅拌一下；
戴上手套把它们抓拌均匀，让土豆泥和其它调料充分融合在一起；
搅拌均匀的土豆泥拿出一团出来铺在砧板上面，用擀面杖把它摊成薄厚均匀的形状；
可以用刀把边缘多余的部分修饰一下，就出现一个正方形，再用刀切成一条条长短相同的长条状，这一种就准备好了；
再拿出另一团土豆泥，一样用擀面杖把它摊成薄厚均匀的形状，拿一个圆形的物品放在土豆泥上按压一下，就出现了一个圆形，就这样一个一个按压，把土豆泥可以按压的部分都压出圆形，然后取出，用筷子在土豆泥上面戳出两个眼睛和一张嘴巴，一个个可爱的笑脸就做好了；
剩下的土豆泥揉成一个个小球，拿一个小球捏成可以包东西的样子，然后把准备好的芝士包进去，再封口揉成小球，就做好了，剩下的也按照同样的步骤就可以了；
材料准备好了，起一个锅倒入油，油烧到五成热后把土豆芝士球下锅油炸，炸到金黄色捞出就可以了；芝士球炸完以后放入小薯饼，一样也是炸到金黄色捞出就可以了；长薯条也是一样，重复上面的步骤就可以了，就是每一种炸的时间不一样，需要稍微掌控一下；
炸好的芝士球拿一个掰开，能看见里面是满满的芝士，吃一口，芝士都拉丝了，土豆和芝士结合起来，也太绝了吧；
炸好的小薯饼看起来就像一个个圆圆的笑脸，看起来就让人心情愉悦，拿一个掰开，都能听到清脆的声音，再蘸上番茄酱，果然土豆和番茄酱真的是最合适的搭配；
这一根根长长的薯条，看起来金黄金黄的，和店里卖的好像也没什么区别，而且分量更多了，再也不用担心没吃够薯条就没啦。
土豆能做的吃的真是不少呀，这每一种炸食有谁能拒绝这样的诱惑呢？反正我是不行。
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