V视频丨平顺味道之土豆饼

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土豆饼

土豆饼是深受平顺一带群众喜爱的小吃。原材料选择的是平均海拔米的玉峡关镇优质土豆，搭配面粉、鸡蛋、葱花等简单配料，用豆油大火煎制而成。色泽鲜亮，表皮酥脆，内部柔软，入口奇香的特点深受大家喜爱。

来源丨平顺融媒

编辑丨秦天

审核丨韩焰

监制丨岳兰

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