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山药的外表长的和土豆似的，但是形状差别很大，一个细长，一个胖圆。山药里含有的多种维生素等营养成分，对身体有很大的健康作用。虽然外表长的不咋地，但是其功效还是杠杠的，对人体大有益处。下面小编就总结了3条好处。
外表粗旷，“内心温柔”的山药，虽然看着不咋地，但是有3大好处
1、安神益脑
山药中含有大量的维生素和对人体有益的物质。这些物质对血管有很好的保护作用，血液里的垃圾和血脂，能够在血管壁上沉淀，形成的堵塞，会影响到我们的血压，使得我们的血压会升高。而山腰里含有的大量的粘性蛋白以及维生素，能够很好的阻止，垃圾在血管壁上的沉淀，预防一些心血管类的疾病。而且还能有助于我们的睡眠，对于我们的健康有很大的帮助。
2、对脾肺肾有好处
山药也是一种中药材，含有比较多的微量元素，种类也比较丰富。经常食用也能够使得我们的血压降低，血脂降低，还能够增强我们的免疫力，从而达到抗衰老的作用。而且中医认为山药有养气功效，而且对于我们的，脾肺肾都有很好的保护和疗养作用。而且山药无论是入药，还是炒着吃，都可以很好的被我们人类吸收。尤其是牙口不好的老年人，山药非常的容易嚼碎，不会影响进食。
3、养胃助消化
山药含有大量的粘性蛋白，这些蛋白对于我们的胃有很好的保护作用。消化不良的人可以多吃些山药，能够促进胃部对食物的消化。而且山有多种吃法，可以做成菜，比方说醋溜山药。也可以打成果汁，做成山药汁喝下去，加点糖，口味会更好。而且对于我们的未来说，山药是非常容易消化的，多吃一些山药，也可以减少胃的负担，并且由于山药对胃还有一定的养护作用，可以说这一来一去，我们的胃就会变得越来越好。
山药虽然长得丑，可是“心里美”，由于现在种植技术比较发达，我们可以在各地的蔬菜市场和超市里买到新鲜的山药，价格也相对的没有很贵，民以食为天，善于发掘适合自身健康的食物对于我们来说有着很大的益处。如果大家有什么对人体有益的妙招，可以在评论里畅所欲言，和大家一起讨论分享。
