炸薯条其实很简单,不用水泡不用冷冻,10分钟就能做好!
炸薯条,自己在家做,再也不用去肯德基买了,而且人家肯德基制作过程我们不知道,我们自己做的可是很安全很健康的,所以学着自己在家做,一次多做点,大人孩子一起吃,再也不用省着只给孩子吃了,尽情的吃吧,吃过瘾就行。
土豆,含有丰富的膳食纤维,含有丰富的钾盐,属于碱性食物。以前总有人说土豆增肥,实际上不是这样的,土豆其实还是有一定的减肥作用的,因为土豆消化的比较慢,在人体吸收的慢,依附在肠道的时间长,排出的时候还能带走一些脂肪和垃圾,有一定的排毒和减肥的功效。
炸薯条的做法:
1.土豆洗净,去皮,切长条
2.不要沾水尽量,控干水分
3.土豆控水之后撒上淀粉
4.均匀沾上淀粉之后可以准备开火了,起锅开火,油要没过薯条,油热下油锅炸薯条
5.正反面都炸好了,就可以出锅了,炸的时候,记得中火,不要大火,容易炸老了
炸好配上番茄酱就可以吃了,孩子想吃再也不用出去买了,炸好也可以撒上盐和孜然,直接吃,也可以不撒蘸着番茄酱吃。炸薯条其实很简单,不用水泡不用冷冻,10分钟就能做好!