各国的土豆怎么切中国切丝,日本切齿,看完

每天,我们都是会吃到各种蔬菜的,有些蔬菜一年四季也都是有的,就好比土豆,土豆是一种含有很高淀粉量的蔬菜,既可以当做主食也能当做配菜,土豆的烹饪方法也是多种多样的,是餐桌上常吃到的菜,在街边也常能见到用土豆做成的小吃。今天咱们来看看各国的土豆是怎么切的?中国切丝,日本切齿,看完韩国:逗我玩?

第一个中国,中国厨师的刀工十分了得,一个白萝卜也是能切出一张渔网来,而我们中国有名的宝塔肉,对刀工也是极其讲究的。对于土豆的制作,大部分的厨师会选择切成土豆丝,虽然切的不是很细,但是烹饪过后,味道会很不一样的,我就爱吃酸辣土豆丝。

第二个迪拜,一提起迪拜,大家最先想到的就是有钱人的地方,迪拜土豪云集这点倒是没错的,迪拜很会玩,竟把土豆制作成了泥,这样吃起来也是会很方便的,不过将土豆制作成泥,这样做是不是有些浪费时间了,虽然这样吃土豆味道也是可以的,但是看起来总是让人感觉怪怪的。

第三个日本,日本厨师在做菜肴时,也是很讲究的,从切菜的刀具就能看得出来了,不同的食材所用到的刀具也是不同的,而他们在切土豆时,也会选择一种好看的方法来切,他们将土豆用工具切成了齿状,这样子炸着吃还是可以的,切的这么粗,炒着吃味道应该不咋地吧!

第四个韩国,看到韩国厨师切的土豆,有不少的网友看后表示:逗我玩?这刀工也太厉害了吧,把土豆切出烟花状,尤其是放到水里之后看着更是绚丽,真是比迪拜还会玩啊,其实,我们中国的大厨也是能做到的,不仅能把土豆切成这样,而且切出的土豆丝还能穿针,只不过更适合我们的口感的还是土豆丝,这样炒着好吃



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