前一阵我那个土生土长的乐山大学同学邀请我去他们那里玩耍,想想大学毕业都十多年了都没回过四川就欣然答应了,
谁曾想我一个这辈子都没胖过的瘦子在乐山呆了一周就发福了,可应验了我要增肥那句话,当你真的胖起来的时候才知道减肥真的是不容易。
好了,先上各种图
豆腐脑,自打吃了这里的豆腐脑,什么咸甜嘛?乐山人只会分:牛华还是峨眉;牛肉肥肠酥肉,还是鸳鸯,或者来份蛋冲。
爆炒腰花还有脆肚,脆肚太好吃,照片都忘了拍
家楼下的冒菜,看着都想再来两盆
还有争论了好久的哪家正宗的甜皮鸭,还有各种卤味,在我看来都好吃!
还有砂锅,在我意识里的砂锅根本没有分过这么详细,脑花,牛肉,圆子,肥肠,血旺......清淡的萝卜汤也巨好吃
这个就更厉害了,只有特定时节才有的斗鸡菇,一个鲜字无法形容,绝对的珍品!吃了才知道不辣的更美味!
我心心念的叶儿粑,以前吃的时候不知道还分什么红糖皮,反正就是好吃!
著名钵钵鸡,我不说大家也都知道它的厉害!
全牛宴,据说招待外地游客必备,好吃俩字儿无法形容!
还有还有柴火鸡,此鸡完全改变了我不爱吃鸡的口味
一个人的冒菜不如两个人的豆花火锅,他别适合减肥的妹子们,清淡鲜香,不过还是要注意量啊!
最最最著名的跷脚牛肉,哪家的不用我说大家都知道!
粉蒸羊肉,是我吃过的最好吃的粉蒸肉,我这种一直觉得粉蒸肉是巨难吃的一道菜的人完全改观!
豆腐干!豆腐干!能把豆腐干做得这么复杂又好吃的只有这里了!
狼牙土豆,大街小巷各处有,看起来简单的小吃味道拿捏的好不好真的还要看老板的功力了!
不让有明火的城里已经没有烧烤的味道了,驱车几十公里就为这么一口!烤起来好带劲!
放完这些图口水又一地,你以为这里的小吃只有辣的,不!不辣的也风味独特欲罢不能!